food detective

Czy reagujesz na jedzenie, które spożywasz?. 45% populacji cierpi z powodu nietolerancji pokarmowej. 

Wykonaj test na nietolerancję pokarmową FoodDetective TM firmy Cambridge Nutritional Sciences. 



 Szybki i wiarygodny test na nietolerancję pokarmową 



 Analiza nietolerancji dla 59 produktów żywnościowych 



 Wynik już po 40 minutach 



 Odstawienie pokarmów wykazujących pozytywną reakcję może  
   polepszyć  
 samopoczucie już nawet po kilku dniach. 


Czym jest Nietolerancja Pokarmowa?

Zasadniczo nietolerancja pokarmowa jest niewłaściwą reakcją twojego organizmu na pewne pokarmy, co samo w sobie może objawiać się na wiele sposobów. Niektórzy będą mieć tylko jeden objaw, jak np. ostre bóle głowy, podczas gdy u innych objawi się to zespołem nadwrażliwych jelit, migrenami, problemami skórnymi czy nie domaganiami układu oddechowego. Nie jest łatwo uświadomić sobie, że Twoje pożywienie jest katalizatorem dla występowania pewnych objawów, skoro symptomy nietolerancji pokarmowej mogą wystąpić kilka godzin albo nawet kilka dni później. Zupełnie inaczej niż w przypadku Alergii pokarmowej, kiedy objawy często są widoczne natychmiast.
Z wypowiedzi wielu pacjentów, którzy po postawieniu diagnozy i pozbyciu się wielu objawów związanych z problemami trawiennymi wynika, że zdali sobie sprawę, iż przez całe życie doświadczali drobnych symptomów, świadczących o nietolerancji pokarmowej.

Jaki udział maja przeciwciała IgG w Nietolerancji Pokarmowej? 

Rozumienie złożonego sposobu, w jaki żywność wpływa na nasze zdrowie, jest dopiero w fazie rozwoju. Osoby, które wykazują niektóre z objawów związane z nietolerancją pokarmową – pojawienie się przeciwciał klasy G, często słyszą niewłaściwą diagnozę lub że ich stan jest wynikiem napięć emocjonalnych, w ten sposób przedłużając właściwe rozpoznanie przyczyny i leczenie. Teraz można już znaleźć odpowiedź na Państwa pytania – test na nietolerancję pokarmową pomoże wskazać przyczynę objawów i kolejno doprowadzić do długotrwałego lepszego samopoczucia. Nie powinno się lekceważyć niebezpieczeństwa, jakim jest nietolerancja pokarmowa; jeśli nawet nie stwarza ona bezpośredniego zagrożenia dla życia, może znacząco wpłynąć na zdolność do prowadzenia normalnego, zdrowego trybu życia. Przypadki występowania nietolerancji pokarmowej zdarzają się niezwykle często. Szacuje się, że może być nią dotkniętych ok. 45% populacji. Wiele osób często zdradza więcej niż jeden symptom chorobowy. Objawy bywają słabe, a ich powód, czyli żywność, nie zawsze jest właściwie rozpoznany. Chorzy często skarżą się na nieustanny „zamęt w głowie”, zmęczenie, niepewność i opuchnięcie.

Nietolerancja pokarmowa to nie to samo co alergia pokarmowa. Różnice są następujące:

   • nietolerancja pokarmowa

   Reakcje bywają oddalone w czasie – symptomy mogą pojawić się po kilku dniach Możesz wykazywać nietolerancje kilku
   różnych grup pokarmów w tym samym czasie. Objawy mogą być złożone, od migreny do wzdęć, biegunki, letargu i ogólnego  
   złego samopoczucia.

   • alergia pokarmowa

   Reakcje zazwyczaj pojawiają się szybko, po kontakcie z alergenem mogą być oddalone najwyżej 2 godziny.
   Alergia pokarmowa pociąga za sobą reakcję układu immunologicznego i jest odpowiedzią na konkretne pożywienie.
   Jej objawami mogą być kłopoty z oddychaniem, wysypka, obrzęk, katar i wstrząs anafilaktyczny, który może okazać
   się śmiertelny.

Objawy Nietolerancji Pokarmowej

   Jeśli konsultowałeś z lekarzem rodzinnym swoje objawy a diagnoza nie została ustalona, być może cierpieć na nietolerancję pokarmową. U  
   chorych z nietolerancją pokarmową mogą wystąpić więcej niż jeden objaw w tym samym czasie. Jeśli występuje u Ciebie jakikolwiek z  
   podanych niżej objawów, możesz cierpieć na nietolerancję pokarmową.

   • Niepokój (ostry lub chroniczny)
   • Artretyzm
   • Astma
   • Zespół deficytu uwagi (AHND)
   • Moczenie mimowolne nocne
   • Wzdęcia
   • Zapalenie oskrzeli
   • Celiakia
   • Zespół przewlekłego zmęczenia (CFS/ME)
   • Zatwardzenia
   • Mukowiscydoza
   • Depresja
   • Biegunki
   • Fibromialgia
   • Nieżyt żołądka
   • Bóle głowy
   • Zapalenie jelit
   • Bezsenność
   • Zespół hiperaktywności
   • Zespół jelita nadwrażliwości (IBS)
   • Świąd skóry
   • Zespół złego wchłaniania
   • Migrena
   • Zaburzenia snu
   • Zatrzymywanie wody w organizmie
   • Nadwaga lub niedowaga

Testowane pokarmy

   • zboża: kukurydza, pszenica durum, gluten, ryż, pszenica, żyto, owies.

   • orzechy i strączkowe: migdały, orzechy brazylijskie, orzechy cashew, ziarno kakaowca, orzechy włoskie,
      orzeszki ziemne, groch, soczewica, fasola, soja.

   • mięsa: wołowina, kurczak, baranina, wieprzowina.

   • ryby i owoce morza: mięso ryb słodkowodnych (łosoś, pstrąg), skorupiaki (krewetka, krab, homar, małż jadalny), tuńczyk,
      białe mięso ryb (łupacz, dorsz, flądra) Warzywa: brokuły, kapusta, marchewka, seler, ogórek, ziemniak, por,
      papryka (czerwona, zielona, żółta).

   • owoce: jabłko, czarna porzeczka, grejpfrut, melon (cantalupa i arbuz), oliwki, pomarańcze i cytryny, truskawki, pomidory.

   • inne: jajko (całe), mleko krowie, czosnek, imbir, grzyby, herbata, drożdże.
      www.cambridge-diagnostics.home.pl/pdf/porad.pdf
     
Materiały Cambridge Diagnostics (Polska)